fbpx

ACCOUNTMANAGER SALES/EVENTS B2B

ASSISTENT PROJECTMANAGER THUIS MET DAALDER

STAGE: CONTENT CREATOR

ACCOUNTMANAGER SALES/EVENTS B2B

Voor Het Sieraad zijn wij per direct op zoek naar een Accountmanager Events voor de B2B markt. Het Sieraad is een locatie in Amsterdam West met veel mogelijkheden voor vergaderingen, plenaire sessies voor honderden mensen inclusief break-outs, grote en kleine feesten. Groepen kunnen met een salonboot het water op of plaatsnemen op ons terras aan het water, genietend van hoogwaardig F&B. Het Sieraad is een zusterbedrijf van o.a. Edel by Dennis en Daalder dat onlangs zijn eerste Michelin ster heeft ontvangen.

Wij zoeken een accountmanager die kennis en ervaring heeft in de horeca en event sector en die graag vanuit de mogelijkheden met klanten een creatieve invulling geeft aan de wensen die er zijn. Je werkt samen met de afdeling marketing, event management en de chef van de keuken in Edel by Dennis en Het Sieraad.

Je hebt een goed netwerk in de evenementenbranche in Amsterdam en omstreken en deze contacten leiden tot een optimale bezetting van de verhuurbare ruimtes en een gezonde financiële exploitatie. Je bouwt en onderhoudt duurzame commerciële samenwerkingsverbanden met partijen.

Werkzaamheden

  • Je voert zelfstandig acquisitie-, onderhandelings- en verkoopgesprekken
  • Je benadert actief klanten waarbij je na inventarisatie van wensen en eisen offertes opstelt en begrotingen maakt voor de events
  • Je bent verantwoordelijk voor de contacten met de klant.
  • Je bent creatief in het bedenken van oplossingen en nieuwe concepten
  • Je zoekt naar samenwerkingspartners en bouwt hier een relatie mee op
  • Je stemt alle afspraken af met collega’s, samenwerkende partijen en toeleveranciers.
  • Je draagt zorg voor de evaluatie van de evenementen en het opstellen van facturen en nacalculatie.
  • Je stelt een jaarplan op waarin is kwalitatief en kwantitatief is uitgewerkt hoe de doelstellingen voor de B2B markt gehaald gaan worden.
  • Je rapporteert aan de directie
  • Je bent een zelfstandige werker en vindt het leuk om zelf iets op te bouwen

Gewenste profiel

  • Je beschikt minimaal over een HBO werk- en denkniveau.
  • Je bent zakelijk ingesteld, representatief en bezit sterke communicatieve vaardigheden
  • Je hebt aantoonbare ervaring in de evenementenbranche en een bijbehorend netwerk
  • Je hebt horeca ervaring
  • Je bent flexibel, pro-actief en klantgericht.
  • Je bent in het bezit van een rijbewijs.
  • Je bent woonachtig in regio Amsterdam en volgt het Amsterdamse nieuws op de voet

Wat bieden wij

  • Marktconform salaris met een bonusregeling
  • Fulltime functie (40 uur per week)
  • Pensioen
  • Mogelijkheid om mee te lunchen en dineren
  • Dienstverband: de aanstelling vindt plaats in tijdelijke dienst, voor een periode van een jaar. Bij goed functioneren wordt het tijdelijk dienstverband gevolgd door een aanstelling in vaste dienst.
  • Standplaats: Amsterdam

Bij interesse kun je jouw CV en motivatie sturen naar Frans van Dam, frans@daalderculinair.com.

ASSISTENT PROJECTMANAGER THUIS MET DAALDER

Voor onze succesvolle Thuis met Daalder diners zoeken wij een aanpakker (m/v) die van inpakken weet! In de rol van assistent projectmanager ben jij de spil in het web tussen de inpakkers, de keuken en de projectleider.

Werkzaamheden

  • Coördineert de dagelijkse uitvoering van werkzaamheden van het inpakteam
  • Draagt zorg voor een hoogwaardige en gastgerichte service en een optimale gastvrijheidsbeleving bij de uitgifte en bezorging van de Thuis met Daalder diners
  • Communiceert met de keukenbrigade om de werkzaamheden op elkaar af te stemmen.
  • Maakt het rooster voor het inpakteam
  • Je zorgt voor kloppend voorraadbeheer en draagt ideeën aan om dit te optimaliseren
  • Je denkt mee over het optimaliseren van de logistieke kant van de productielijn
  • Stelt procedures en werkinstructies op in samenwerking met de projectmanager en ziet toe op de naleving hiervan.
  • Het begeleiden van en aansturen van het inpakteam op motiverende wijze en “lead by example”
  • Het begeleiden van stagiair(e)s

Gewenste profiel

  • Minimaal afgeronde MBO niveau 4 werk- en denkniveau
  • Affiniteit met luxe horeca
  • Je bent een “handen uit de mouwen type”
  • Je bent communicatief sterk en stress bestendig
  • Je hebt ervaring met het opzetten en uitvoeren van logistieke processen
  • Managementvaardigheden op operationeel niveau
  • Uitstekende kennis van de Engelse- en Nederlandse taal

Wat bieden wij

  • Marktconform salaris
  • Fulltime functie (40 uur per week)
  • Pensioen
  • Mogelijkheid om mee te lunchen en dineren
  • Dienstverband: de aanstelling vindt plaats in tijdelijke dienst, voor een periode van een jaar. Bij goed functioneren wordt het tijdelijk dienstverband gevolgd door een aanstelling in vaste dienst.
  • Standplaats: Amsterdam

Bij interesse kun je jouw CV en motivatie sturen naar Frans van Dam, frans@daalderculinair.com.

CREATIEVE HBO STAGE IN EVENTS EN HORECA

Het Sieraad is een evenementenlocatie in Amsterdam West met een programmering dat varieert tussen business- en publieksevenementen. De locatie is onderdeel van een horecagroep met restaurants als Edel by Dennis, Daalder, Peche Food Suppliers en het event EdelWise. Geen dag is hetzelfde, en sinds de komst van Corona vinden we onszelf iedere dag opnieuw uit.

We hebben een culinair hart en zoeken iemand met liefde voor de horeca. Als content en creatie stagiair vind je je plek op de marketingafdeling van de horecagroep. Hierdoor kan het zijn dat je de ene dag een contentplan maakt voor de Instagrampagina van Het Sieraad, de volgende dag assisteer je bij een foto-shoot van een nieuwe menu. Je creëert social posts in beeld en tekst, en denkt mee over de merkidentiteit die altijd in ontwikkeling is. Je mag van een event van A tot en met Z de marketingstrategie mag bedenken.

Werkzaamheden

  • Meedraaien op de marketingafdeling
  • Design en DTP-werk
  • (Website) teksten schrijven
  • Meedenken over marketing strategie voor events
  • Social media posts bedenken en inplannen
  • Uitvoering van de contentkalender van verschillende merken

Gewenste profiel

  • Je studeert op HBO of WO-niveau in de richting van Communicatie, Marketing, Informatiemanagement of Journalistiek
  • Je beheerst het Nederlands goed, je kent de grammaticaregels en je bent ook creatief
  • Je beheerst de Engelse taal
  • Je hebt kennis van Adobe Creative programma’s Photoshop & InDesign en je bent niet bang deze te gebruiken
  • Je hebt liefde voor events en restaurants
  • Multitasken is geen probleem voor jou
  • Je hebt een can-do mentaliteit, je hebt een assertieve en actieve werkhouding
  • Nauwkeurig, stressbestendig en zeer punctueel
  • Je bent minimaal 3 maanden en 5 dagen per week beschikbaar
  • Events vinden vaak buiten kantooruren plaats, dus flexibiliteit is belangrijk

Wat bieden wij

  • Een plek om te leren van doorgewinterde restaurant- en eventmarketeers
  • Een ondernemende, creatieve en uitdagende werkomgeving met ruimte voor nieuwe ideeën
  • Dagelijks lunch
  • En natuurlijk stagevergoeding: €250 per maand

Je komt op een energiek bedrijf terecht met waar veel gelachten wordt, maar ook keihard gewerkt. Er valt een hoop te leren dus solliciteer snel bij Claire van der Hall via claire@daalderculinair.com.